Egy fantasztikus puncstorta recept, amit egyszerűen ki kell próbálnod. Fantasztikusan szaftos, mégis könnyen elkészíthető. A recept szerzője Jana Sokolová Uličná.
Közeledik a húsvét, és vele együtt itt a lehetőség, hogy egy finom és ünnepi desszerttel örvendeztessük meg családtagjainkat és barátainkat. A puncstorta egy klasszikus, amely sosem okoz csalódást. Egy puha, puha és finom sütemény, amely tökéletes bármilyen húsvéti ünnephez.
Ebben a cikkben egy könnyen elkészíthető puncstorta receptjét mutatjuk be, amelyet még egy kezdő is elsajátíthat. Megtanítjuk, hogyan kell megsütni a tésztát, elkészíteni a puncsot és a krémet, valamint hogyan kell szépen díszíteni a tortát. A recept szerzője Jana Sokolová Uličná.
Hogyan készítsünk puncstortát?
Szükségünk lesz:
2x korpusz:
4 tojásfehérje
4 tojássárgája
150 g kristálycukor
100 ml víz
100 g olaj
210 g féldurva liszt
1 csipet sütőpor
Infúzió:
150 ml víz
250 g kristálycukor
100 g vaj
100 ml rum
2 citrom leve
2 narancs leve
Lekvár a kenéshez
Glazúr:
250 g porcukor
2 evőkanál rum
A többi a következő oldalon található.