Ez az egyszerű almás sütemény tökéletes, ha valami biztonságosat szeretnél sütni olyan hétköznapi hozzávalókból, amik gyakran már otthon is vannak. Az almadarabok puhává és szaftossá teszik a süteményt, míg a tészta belül könnyű és szinte krémes lesz.
Hozzávalók
- 3 alma
- 3 tojás
- 2 csésze tej
- 2,5 dl búzaliszt
- 1,5 dl kristálycukor
- 100 g leveles tészta
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
- Porcukor a tálaláshoz
Csináld ezt:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra , és bélelj ki sütőpapírral egy kb. 20 × 25 cm-es tepsit.
Hámozd meg az almákat , és vágd őket apró kockákra.
A tojásokat és a cukrot habosra verjük . Hozzáadjuk a tejet és az olvasztott vajat.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a sót. Óvatosan forgassuk a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez.
Add hozzá az almadarabokat, és keverd csak addig, amíg egyenletesen el nem oszlanak.
Öntsük a tésztát a formába, és simítsuk el a felületét.
A többi a következő oldalon található.
