Keverjük össze a majonézt, a görög joghurtot, a mustárt és a citromlevet az öntethez. Ízesítsük sóval és fekete borssal.
Keverjük össze a kihűlt rizst a kukoricával és néhány kanálnyi elkészített öntettel.
Állítsuk össze a salátát egy nagy üvegtálban vagy egyedi poharakban, az alábbi sorrendben:
– Rizs kukoricával
– Póréhagymakarikák
– Tojás
– Sonkacsíkok
– Ananász
– Még egy réteg póréhagyma
Egyenletesen oszlassuk el a maradék öntetet a tetején.
Szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal.
Fedjük le, és tegyük a hűtőbe legalább 2 órára.
Tálaljuk a salátát jól lehűtve ebédként, előételként vagy ünnepi köretként.
A többi a következő oldalon található.
