Amikor tudom, hogy hosszú lesz a nap (és lehet, hogy reggel nem akarok főzni), ez a reggeli ment meg a fogadástól: krémes, tökéletesen édes, magas fehérjetartalmú és rendkívül laktató. A legjobb az egészben? Előző nap 5 perc alatt elkészítem, és reggelre már fogyasztható is.
Az alap hihetetlenül egyszerű: zabpehely és növényi tej . Aztán egy réteg görög kókuszos joghurt, és a tetején egy sima kakaófilé, ami szinte ganache-ra hasonlít. Az egészet beteszem a hűtőbe dermedni: megszilárdul, ízt nyer, és másnap… ellenállhatatlan.
Egy reggeli, amit előző nap készítek, és amivel minden reggel megspórolok egy fogadást: krémes, friss és tápláló ebédig. Kása kókuszdióval.
Elkészítési idő
Aktív előkészítés: 5 perc
Hűtési idő: legalább 6 óra (lehetőleg egy éjszakán át)
Teljes idő: 5 perc + pihenőidő
Kalória (adagonként)
Körülbelül 320-350 kcal, fehérjében és rostban gazdag, ideális a nap indításához.
Hozzávalók (egy nagy tálhoz)
Alap:
3 evőkanál zabpehely
4 evőkanál zabtej (vagy kókusztej)
Díszít:
A többi a következő oldalon található.
