Először vágd a cukkinit 1,5 cm (½ hüvelyk) széles karikákra.
Ezután mindkét oldalukat sózzuk meg a cukkinikarikákkal, és hagyjuk pihenni 30 percig.
Terítsd szét a cukkinit nedvszívó papírtörlőkön, és fedd le velük. Ez segít eltávolítani a felesleges nedvességet.
A többi a következő oldalon található.
