A cipókat egyenként kinyújtjuk hosszúkás formára, megkenjük a kakaós krémmel. Ha intenzívebb ízt szeretnénk, egy kevés cukros kakaóval is megszórhatjuk még, de enélkül is nagyon finom lesz. Ezután hármasával összefonjuk a rudakat, így két kalácsot kapunk.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kalácsokat, letakarjuk és még 15 percig kelesztjük, majd felvert tojással lekenjük. Fontos, hogy itt újra kelesszük, így lesz szép levegős és puha a tészta. 170 fokra előmelegített sütőben sütjük körülbelül 35 percig. Sütés közben érdemes figyelni, mert a teteje hamar pirul, ezért félidőben lazán letakarhatjuk alufóliával. Amikor megsült, hagyjuk kicsit hűlni, majd szeletelve kínáljuk. A legszebben akkor lehet szeletelni, ha teljesen kihűlt.
A többi a következő oldalon található.
