és még a diétázók számára is tökéletes.
Elkészítési idő
: 15 perc.
Burgonya főzési idő: 18-20 perc.
Csicseriborsó főzési ideje: 12-15 perc.
Teljes idő: körülbelül 35 perc.
Adagok:
3.
Táplálkozási értékek
100 g-onként
: Kalória: körülbelül 105 kcal;
Fehérje: körülbelül 4 g;
Szénhidrátok: körülbelül 15 g;
Zsír: körülbelül 4 g;
Rost: körülbelül 4 g.
Részben
Kalória: kb. 330 kcal
Fehérje: kb. 13 g
Szénhidrátok: kb. 47 g
Zsír: kb. 11 g
Rost: kb. 12 g
Az értékek főként a felhasznált extra szűz olívaolaj mennyiségétől függően változnak.
Hozzávalók…
folytatás a következő oldalon
Összetevők:
1 jégsaláta, körülbelül 250 g;
2 közepes sárgarépa, julienne csíkokra vágva;
240 g főtt csicseriborsó;
350 g burgonya;
extra szűz olívaolaj ízlés szerint
; só ízlés szerint
; bors ízlés szerint;
ízig-vérig fűszerek: paprika, granulált fokhagyma, rozmaring.
A joghurtos szószhoz:
150 g görög joghurt;
fél citrom leve;
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
; só ízlés szerint
; bors ízlés szerint.
Előkészítés:
1. Burgonya elkészítése
A többi a következő oldalon található.
