Használjon azonnali leolvasású hőmérőt a hús legvastagabb részének ellenőrzéséhez.
Az egész marhasült esetében az USDA minimum 63°C (145°F) hőmérsékletet javasol, amelyet legalább három perc pihentetési idő követ.
5. Süsd ropogósra a szalonnát
A fűszerezett marhahús, a füstölt szalonna, az ízletes húsleves és a fűszernövények kombinációja egy kielégítő főételt hoz létre, amely gyönyörűen illik a burgonyapüréhez és a sült zöldségekhez.
A legjobb eredmény elérése érdekében figyeld a marhahús maghőmérsékletét, grillezd meg gyorsan a szalonnát, ha ropogósra szeretnéd, és hagyd pihenni a sültet, mielőtt felszeleteled.
Ez egy egyszerű és laktató étel, ami különösen jól jön, ha valami kiadósra, ízletesre és egy kicsit különlegesebbre vágysz, mint egy átlagos hétköznapi vacsora.
A többi a következő oldalon található.