A SZÜLÉS KÉSŐBBI SZAKASZAIT
Kutatások szerint a datolya étrendbe iktatása a terhesség utolsó heteiben elősegítheti a méhnyak tágulását, és potenciálisan csökkentheti a szülésindítás szükségességét. A gyümölcsben találkozhatunk az oxitocin – a méhösszehúzódásokért felelős hormon – hatását utánozzák, ami azt jelenti, hogy a vajúdás évének lerövidít.
Datolya és vércukorszint-szabályozás
Édes és magas természetes cukortartalma íz ellenére a datolya glikémiás indexe (GI) alacsony; ez az érték azt mutatja meg, milyen gyorsan emeli meg egy adott ételt a vércukorszintet. Ez nagyrészt a magas rosttartalomnak köszönhető, amely lassítja az emésztést és segít megelőzni a vércukorszint hirtelen megugrását.
Egy 2-es típusú cukorbetegséggel élő személyek bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy napi három szem datolya elfogyasztása 16 héten keresztül nem gyakorolt negatív hatást a testsúlyra, a testtömeg-indexre (BMI) vagy a hosszú távú vércukorszintre (A1C).
Hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet a datolyából?
A datolya sokoldalú élelmiszer: használható természetes édesítőszerként, gyors energiát
adó edzés előttinassolnivalóként, vagy a nehéz desszertek zsírmentes alternatívájaként.
A többi a következő oldalon található.