Ez a recept egy igazi ínycsiklandó fogás, amely gyorsan elkészíthető, gazdaságos és rendkívül tápláló! A darált hús, rizs és paprika kombinációja nemcsak ízletes, hanem rendkívül megnyugtató is. Emlékeztet a gyermekkoromra, és egy tál ebből a levesből igazi élvezetet nyújt.
Az ízek harmóniája
Ez a leves tele van kényeztető ízekkel, amelyeket a paprika és a paradicsom édes, enyhén gyümölcsös íze gazdagít. A darált hús klasszikus ízt ad a töltött paprikákhoz, míg a rizs kellemes textúrát biztosít, és még laktatóbbá teszi az ételt.
Hozzávalók
-
- 225 g olasz kolbász
- 225 g alacsony sótartalmú darált marhahús
- 1 zöld paprika, finomra vágva
- 1 piros paprika, finomra vágva
- 3 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 liter alacsony sótartalmú marhahúsleves
- 500 ml alacsony sótartalmú csirkehúsleves vagy zöldségleves
- 1 doboz (411 g) salsa paradicsom
- 180 g nyers rizs (jasmine rizst használok)
- Kosher só és frissen őrölt fekete bors
A töltött paprika leves elkészítése
Először is, egy lábasban közepes lángon pirítsd
A többi a következő oldalon található.
