Ünnepi réteges rizssaláta sonkával és sajttal 🥗🧀
Hozzávalók
– 250 g rizs
– 250 g sonka, csíkokra vágva
– 200 g ananászdarabok, jól lecsepegtetve
– 150 g kukorica, lecsepegtetve
– 1 kis szál póréhagyma
– 5 keménytojás
– 200 g reszelt sajt
– 200 g majonéz
– 150 g görög joghurt
– 1 teáskanál mustár
– 1 evőkanál citromlé
– Só és fekete bors
Elkészítés
Főzzük meg a rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrjük le, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Szeleteljük vékony karikákra a póréhagymát, alaposan mossuk meg, majd hagyjuk lecsepegni.
Pucoljuk meg a tojásokat, és vágjuk őket szeletekre vagy kisebb darabokra.
A többi a következő oldalon található.
