A kenyér tökéletes fagyasztásra. Miután kihűlt, szorosan tekerje folpackba. Fedje le egy újabb réteg folpackkal, és fagyassza le legfeljebb 3 hónapig. Szobahőmérsékleten olvassza fel, majd melegítse újra sütőben alacsony lángon.
Elkészíthetem ezt előre?
Igen, elkészítheti a tésztát, és tárolhatja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig (folpackkal letakarva). Hagyja a tésztát szobahőmérsékletűre melegedni, mielőtt egy sütőlapra helyezi.
Hozzávalók
VÍZ 800 g
VÍZ 540 g
SÓ 30 g
SZÁRAZ 10 g
Elkészítési útmutató
A többi a következő oldalon található.