🍎🥞 Almás-zabos palacsinta – liszt és hozzáadott cukor nélkül
Pontosan ez az étel, amit a képen látsz: kicsi, puha, aranyló palacsinták zabpehelyből és almából.
Kb. 6-8 kis palacsinta
Hozzávalók
1 csésze zabpehely (kb. 90 g)
2 alma
2 tojás
½ teáskanál fahéj
1 teáskanál vaníliás cukor vagy vanília kivonat (elhagyható)
½ teáskanál sütőpor
2-4 evőkanál tej (ha szükséges)
Egy kevés vaj vagy olaj a sütéshez
Továbbiak felfedezése
tej
Tej
tejet
Elkészítés
Hámozd meg és reszeld le az almákat. Nyomd ki a folyadék egy részét.
Turmixold a zabpelyhet durva lisztté.
Keverd össze a zabpelyhet, a reszelt almát, a tojásokat, a fahéjat, a sütőport és a vaníliát.
Adj hozzá egy kevés tejet, ha a tészta túl sűrűnek érzed.
Hagyd a tésztát pihenni 5 percig.
Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és kend ki vékonyan.
Kanalad a tésztát kis palacsintákká, és süsd 2-3 percig mindkét oldalát, amíg aranybarna nem lesz.
Melegen tálaljuk, ideális esetben joghurttal és friss bogyós gyümölcsökkel.Liszt
Továbbiak felfedezése
Keress reggelit
Cukor
A többi a következő oldalon található.