a.
8️⃣Elkészítés
Azonnal vedd ki a tepsiből.
Kend meg a tetejét olvasztott vajjal a puhább tészta érdekében.
Szeletelés előtt hagyd teljesen kihűlni egy rácson.
💡Tipp:
✅A lehető legpuhább állag eléréséhez kenyérlisztet használj.
✅A meleg tejnek melegnek kell lennie, nem erősnek.
✅Ne adjunk hozzá túl sok lisztet dagasztás közben.
✅Hagyjuk kihűlni a kenyeret, mielőtt felszeletelnénk, hogy tiszta szeleteket kapjunk.
✅Légmentesen záródó edényben tárolandó, legfeljebb 3 napig.
❓Gyakran ismételt kérdések
Fedezzen fel többet
Liszt Fehér
kenyér
fehér
K: Használhatok búzalisztet?
✔️Igen, de a kenyérliszt puhább kenyeret eredményez, nagyobb hozammal.
Szerezz be egy étkezési készletet
Kérdés: Lefagyaszthatom ezt?
✔️Természetesen! Csomagold be szorosan, és fagyaszd le akár 2 hónapig is.
K: Miért tömör a kenyerem?
✔️Lehet, hogy nem kelt elég sokáig, vagy túl sok lisztet tettem bele.
K: Elkészíthetem tojás nélkül?
✔️Igen. A tojást ¼ csésze natúr joghurttal helyettesíthetem.
A többi a következő oldalon található.
