Nagymama titokzatos konyhai eszköze: Ez egy konzervnyitó?… bővebben

egyenes vágást eredményez, míg a másik díszes,

 

hullámos szélt hagy maga után.

 

 

 

A régebbi változatokat gyakran használták piték és töltött tészták vonzó széleinek kialakítására, míg hasonló eszközöket ma is árusítanak tészta és tészta vágására.

 

 

 

 

 

 

Mire használta volna a nagymama?

 

Több lehetőség is van.

 

 

 

Lehet, hogy erre használta:

 

 

 

Házi tészta vágása

 

Ravioli készítése

 

A pite tészta vágása

 

Dekoratív tésztaszélek készítése

 

Süti- vagy keksztészta szeletelése

 

Díszítő csíkok készítése a pite tetejére

 

A kerekek bordái különösen hasznosak a mintás szélek létrehozásához, a tészta egyszerű szeletelése helyett.

 

 

 

 

 

 

Határozottan nem konzervnyitó

 

A hagyományos kézi konzervnyitó általában egy vágókerékkel és egy mechanizmussal rendelkezik, amely a konzerv peremét fogja, miközben a nyél forog.

 

 

 

Ennek az eszköznek nincs ilyen mechanizmusa. Ehelyett a páros forgó kerekek a tésztavágókra és a serpenyős tésztavágókra jellemzőek.

 

 

 

 

 

Szóval, ha egy babkonzervet támadnál vele, tedd le a konzervet!😄

 

 

 

 

Egy kis konyhatörténet

 

Az ilyen

A többi a következő oldalon található.