Mindig kidobtam az olajzárót: egy kollégám elmagyarázta, mire való.

üveg belsejébe. A levegő káros lehet az olajra, mert felgyorsíthatja az oxidációt és megváltoztathatja az ízét. Jobb olajmegőrzést biztosít és meghosszabbítja a tartaléki élettartamot.

Kémia,vegyészet

Szabályozzuk az olaj mennyiségét:

Ha olyan receptet szeretnél készíteni, amelyhez csak kevés olaj kell, néha nehéz szabályozni, mennyi mennyiség kerül ki a palackból. Ennek eredményeként mindig többet használunk fel, mint amennyi kellene. De a palack belsejében, a kupak alatt található műanyag fülnek köszönhetően ez a probléma gyorsan megoldódik. Valójában a kis gyűrű lehetővé teszi, hogy részben eltömítse a palackos csövét, így

könnyebben szabályozhatod az olaj mennyiségét. Így önthetjük ezt a folyadékot anélkül, hogy egy cseppet sem veszítünk. Elég hasznos, ugye?

Viszont vigyázz, hogy ne nyomd túl a fület, hogy ne nyomd bele az üvegbe. Ehhez egyszerűen finoman és finoman nyomd meg.