Kicsit több, mint az 1. pohár, de érezhetően kevesebb, mint a 2. pohár. Közvetlenül a csésze legszélesebb íve alatt helyezkedik el. Elegánsnak tűnik, de vajon elég?
4. pohár: „Ünnepi szörnyeteg”
Majdnem csordultig tele! Ez a tökéletes „hosszú hetem volt” ital. Általában azonban így szokott lenni, és a hőszivattyú túlterheli, majd túlmelegszik. És igaz, hogy az életem a történetem.
Miért van ilyen furcsa formája a borospoharaknak
Mielőtt felfednénk a nyertest, meg kell értenünk, miért olyan alakúak a borospoharak. A hagyományos vizespohárral vagy kávésbögrével ellentétben a borospohárnak széles, felül befelé szűkülő formája van.
Ez nem csak a szép megjelenésért van így. A bornak „lélegeznie” kell. Amikor a bor levegővel találkozik, az oxigén keveredik a folyadékkal, és varázslatosan felszabadítja az összes rejtett aromát és ízt. Ha bort iszol, ezek az aromák a palackban rekedtek, és helyre van szükségük, hogy kitáguljanak.
Ezenkívül az épeszű borkedvelők imádják az „örvénylést”. A bor örvénylése növeli az oxigénnek kitett felületet, ami gyönyörű bogyós, tölgyfa- vagy fűszeraromákat szabadít fel.
Most tekintsünk vissza a képünkre, figyelembe véve ezt a tudományos ismeretet. Mi történik, ha teljesen megtöltünk egy poharat, mint a 4-es pohárban? Egyáltalán nincs helyünk kavarogni. Ha megpróbáljuk, vörösbor fröccsen ránk. A pohár alján láthatjuk a pohár belsejét, így láthatjuk az aromát, az a pohár belseje, és ez a következő szint. Tehát nyugodtan búcsút inthetünk a 4-es pohárnak!
Kerüld a szélsőségeket.
Mi a helyzet az 1. pohárral? Bár bőven van benne hely az örvényléshez, egyszerűen túl kicsi. Hacsak nem egy profi kóstolón veszel részt, és 20 különböző palackot kóstolsz meg, egy kis mennyiség túl gyorsan felmelegszik szobahőmérsékleten, és nem lesz kielégítő az adag.
Ezért csak a 2-es és a 3-as üveg maradt.
Itt válik érdekessé a beszélgetés!
Sokan ösztönösen a 2-es számú poharat választják, mert az a pohár közepéig ér. Szabad szemmel kiegyensúlyozottnak tűnik. De gondoljunk újra a tál alakjára. A pohár legszélesebb pontja az, ahol a folyadék a legnagyobb felületen érintkezik a levegővel.
A többi a következő oldalon található.
