Elkészítés:
Először is, kedves barátaim, távolítsátok el a hagymát, hámozzátok meg a burgonyát és a sárgarépát, és mossátok meg a fokhagymát. Vágjatok mindent apró kockákra.
Közepes lángon melegítsük fel az olívaolajat egy nagy lábasban.
Ezután adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát , és pároljuk néhány percig, amíg a hagyma üveges nem lesz.
2. Adjuk hozzá a darált húst, és főzzük át alaposan. Ízesítsük sóval, borssal, oregánóval és paprikával.
Mindent jól összekeverünk.
Ezután hozzáadjuk a TK zöldségeket, és körülbelül 15 percig pároljuk. Ezután csökkentjük a hőt, és közepes lángon körülbelül 10-15 percig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Hozzáadhatunk egy frissen sült bagettet is a fagyasztóból.
Tippünk: Különösen finomnak találjuk a zöldbabból és sárgarépából álló zöldségkeveréket a hamburgerlevesünkben.
Borsót, paprikát vagy kukoricát is adhatsz hozzá. Nézd meg, mit kínál a zöldségesszekrényed vagy fiókod!
Jó étvágyat!
A többi a következő oldalon található.
