Már 30 éve sütöm ezeket a finomságokat. Az anyukám 20 évvel előttem sütötte őket. Egyszerűen a legjobbak! Az összes sütési tapasztalatom során még egyetlen emberrel sem találkoztam, aki ne szerette volna őket.
fej.
• Hagyjon elegendő helyet a diófélék között, hogy ne ragadjanak össze a karamell és a csokoládé öntésekor.
3. lépés: Olvassza fel és öntse ki a karamellt A
puha, folyós karamell ezeknek a cukorkáknak a kulcsfontosságú eleme.
• Helyezze a karamellás cukorkákat és 2 evőkanál tejszínt egy mikrohullámú sütőben használható tálba. • Melegítse a keveréket a mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként, közben megkeverve, amíg sima és folyós nem lesz. • Helyezzen egy púpozott teáskanálnyi olvasztott karamellt minden diócsoport közepére. Hagyja, hogy a karamell óvatosan lecsepegjen a diófélékre – ez segít az összetevőknek egésszé összeállni.
• Hagyja a karamellt szobahőmérsékleten 10-15 percig dermedni, vagy tegye a hűtőszekrénybe, ha gyorsabban szeretné dermedni.
4. lépés: Olvassza fel a csokoládét. Gazdagabb íz eléréséhez használjon jó minőségű csokoládét.
• Helyezzen csokoládédarabkákat (vagy cseppeket) és 1 evőkanál kókuszolajat vagy vajat (ha használ) egy mikrohullámú sütőben használható tálba.
• Melegítse a csokoládét 20-30 másodperces időközönként, közben megkeverve, amíg teljesen megolvad és fényes nem lesz. • Tegyen minden karamell és pekándió tetejére csokoládét.
• Hagyjon elegendő helyet a diófélék között, hogy ne ragadjanak össze a karamell és a csokoládé öntésekor.
3. lépés: Olvassza fel és öntse ki a karamellt A
puha, folyós karamell ezeknek a cukorkáknak a kulcsfontosságú eleme.
• Helyezze a karamellás cukorkákat és 2 evőkanál tejszínt egy mikrohullámú sütőben használható tálba. • Melegítse a keveréket a mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként, közben megkeverve, amíg sima és folyós nem lesz. • Helyezzen egy púpozott teáskanálnyi olvasztott karamellt minden diócsoport közepére. Hagyja, hogy a karamell óvatosan lecsepegjen a diófélékre – ez segít az összetevőknek egésszé összeállni.
• Hagyja a karamellt szobahőmérsékleten 10-15 percig dermedni, vagy tegye a hűtőszekrénybe, ha gyorsabban szeretné dermedni.
4. lépés: Olvassza fel a csokoládét. Gazdagabb íz eléréséhez használjon jó minőségű csokoládét.
• Helyezzen csokoládédarabkákat (vagy cseppeket) és 1 evőkanál kókuszolajat vagy vajat (ha használ) egy mikrohullámú sütőben használható tálba.
• Melegítse a csokoládét 20-30 másodperces időközönként, közben megkeverve, amíg teljesen megolvad és fényes nem lesz. • Tegyen minden karamell és pekándió tetejére csokoládét.
A többi a következő oldalon található.
