A gyömbért és a szegfűszeget gyakran használják együtt forró italokban, különösen a hideg hónapokban. A kombináció fűszeres, melegítő ízt biztosít, és számos olyan növényi vegyületet tartalmaz, amelyeket a lehetséges egészségügyi előnyök szempontjából vizsgáltak.
Fontos azonban különbséget tenni a jól kutatott és a hagyományos használaton alapuló hatások között. A gyömbér mögött viszonylag sok kutatás áll, különösen bizonyos típusú hányinger esetén. A szegfűszeg esetében az embereken végzett klinikai kutatások sokkal korlátozottabbak.
Ez azt jelenti, hogy egy csésze gyömbér- és szegfűszegtea ízletes és kellemes része lehet a mindennapi életnek, de nem szabad fertőzések, gyulladások, magas vércukorszint vagy más betegségek kezelésének tekinteni.
Mit tartalmaz a gyömbér és a szegfűszeg?
A gyömbér a Zingiber officinale növényből származik . Gingerolokat és más aromás anyagokat tartalmaz, amelyek a gyökerének jellegzetes csípősségét adják.
A szegfűszeg a Syzygium aromaticum szárított virágrügye . Jellegzetes ízét az eugenol adja, egy olyan anyag, amelynek kémiai és biológiai tulajdonságait is vizsgálták.
Mindkét fűszer antioxidáns anyagokat tartalmaz, de az antioxidánsok jelenléte egy élelmiszerben nem jelenti automatikusan azt, hogy megelőzi vagy kezeli az emberi betegségeket.
1. A gyömbér segíthet bizonyos típusú hányinger esetén
Ez az egyik olyan terület, ahol a gyömbér a legjobb tudományos alátámasztással rendelkezik.
A kutatások szerint a gyömbér segíthet a hányinger és a hányás enyhítésében terhesség alatt. Az eredmények azonban bizonytalanabbak olyan tünetek esetén, mint a mozgásbetegség, a műtét utáni hányinger és a rákkezeléssel összefüggő hányinger.
Fontos megjegyezni azt is, hogy számos tanulmány standardizált gyömbér-kiegészítőket vizsgált, nem pedig egy átlagos csésze teát, így nem feltételezhető, hogy a tea pontosan ugyanazt a hatást vagy adagot biztosítja.
2. Egy meleg ital kellemes érzést kelthet étkezés után
A gyömbért hagyományosan különféle gyomorpanaszok és emésztési problémák kezelésére használják.
Egy csésze forró gyömbéres tea étkezés után kellemes lehet egyesek számára, különösen, ha az ital egy nagyon édes vagy nehéz desszertitalt helyettesít.
Azonban nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a gyömbér és a szegfűszeg kombinációja általában gyógyítja a puffadást, a gázképződést vagy más gyomorproblémákat.
Ha gyakran fáj a hasa, erős puffadása van, megváltozott a székletürítési szokása, vagy egyéb visszatérő tünetei vannak, jobb, ha megpróbálja megtalálni az okát, mint hogy csak gyógyteával kezelje a tüneteket.
A többi a következő oldalon található.
