Japán puha palacsinta (szuflé palacsinta) 🥞☁️
Hozzávalók (4 palacsintához)
2 tojás (a fehérjét elválasztva a sárgájától)
30 ml tej
40 g búzaliszt
1/2 teáskanál sütőpor
25 g cukor
1/2 teáskanál vanília kivonat
Egy csipet só
1/2 teáskanál citromlé vagy néhány csepp ecet (a tojásfehérje felveréséhez)
Vaj a tepsi kikenéséhez
Tálaláshoz (opcionális)
Porcukor
Juharszirup
Méz
Friss gyümölcs
Tejszínhab
Előkészítési módszer
Válassza szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Adjuk hozzá a tejet és a vanília kivonatot a tojássárgájához, majd keverjük össze.
Add hozzá a szitált lisztet és a sütőport, és keverd simára.
A többi a következő oldalon található.