- megszárítjuk és csíkokra vágjuk. A sárgarépát julienne-rudakra vágjuk.
- Készítsd el a salátát.
Egy nagy tálban vagy három tányéron terítsük el a jégsalátát és a sárgarépát. Adjunk hozzá ropogós burgonyát és fűszeres csicseriborsót. - Szósszal:
Öntsük a joghurtos szószt az edényre, vagy tálaljuk külön, hogy mindenki annyit adhasson hozzá, amennyit csak akar.
Tipp:
A még ízletesebb változathoz adjunk hozzá tökmagot, uborkát, koktélparadicsomot vagy néhány kocka feta sajtot. Ha előre szeretné elkészíteni, tegye félre a zöldségeket, a burgonyát, a csicseriborsót és az öntetet külön: így a saláta ropogós marad, és nem ázik.
Gyakran ismételt kérdések:
Melyek ennek a fehérjesalátának a fő összetevői?
A fő összetevők a jégsaláta, a csíkokra vágott sárgarépa, a fűszerekkel ellátott csicseriborsó, az aranyburgonya és a görög joghurtos öntet.
Hogyan készítsünk joghurt öntetet salátához?
A joghurtos öntet úgy készül, hogy a görög joghurtot citromlével, extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal simára és krémesre keverjük.
Hány kalória van egy adagban ebből a salátából?
Ennek a salátának minden adagja körülbelül 330 kalóriát tartalmaz.
