A mutatós sajttorta konyhánk egyik alapétele. Egyszerűségének, elérhető hozzávalóinak és nagyszerű ízének köszönhetően vált népszerűvé. Ez a recept nem igényel pontos mérlegelést, és bárki elkészítheti. A sütemény neve jellegzetes megjelenésére utal, ahol a sötét kakaós tészta összeolvad a sajtos töltelékkel, és márványos megjelenést hoz létre.
A puha kakaómassza és a finom sajttorta réteg kombinációja egy se nem túl nehéz, se nem túl édes harmóniát teremt. Alkalmas gyors desszertként váratlan vendégek elé, vasárnapi ebéd utáni édes falatként, vagy egy csésze délutáni kávé mellé.
Tészta
2 csésze féldurva liszt
1 csésze búzadara
1 csésze tej
1/2 csésze olaj
2 tojás
2 evőkanál kakaópor
1 sütőpor
Túrótöltelék
500 g túró
1 tojás
1/2 csésze cukor
1 vaníliás cukor
1 csomag vaníliás puding
Elkészítés
Egy tálban rövid ideig verjük fel a tojásokat és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és az olajat. Végül keverjük hozzá a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
A többi a következő oldalon található.
