Először aprítsd fel a hagymát és a szalonnát, majd pirítsd meg vajon közepes lángon.
Ezután vágjuk a gombát nagyobb darabokra.
Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét vagy ketchupot, és főzzük lassú tűzön körülbelül 4-5 percig.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, és hagyjuk lassú tűzön 2-3 percig párolódni.
Hihetetlenül finom is: Ez a pörkölt a tökéletes “orgazmus” pörkölt, 100-as függőséget okozó faktorral!
Most add hozzá a fehérbort.
Add hozzá a tejszínt és az alaplevet, és párold lassan körülbelül 10 percig, adagonként sóval és borssal ízesítve.
Fekete-erdei vadászmártás és 250 g gomba 15 perc alatt. Jó étvágyat!
A többi a következő oldalon található.