Hozzávalók:
1 kg 405-ös típusú lenmag
250 ml lenolaj vagy rizstejolaj
500 ml tej
1 csipetnyi sütőpor
1 csipetnyi élesztő
1 evőkanál cukor
400 g feta sajt
1 tojás
3 evőkanál tej
Elkészítés:
1. A lisztkeveréket, az olajat, a tejet, a sütőport, az élesztőt, a cukrot és a cukkinis sajtot keverjük össze, amíg besűrűsödik.
2. Öntsük a keveréket egy 8 × 8 cm-es tortaformába, és gombócokat formázzunk belőle 20 percig 180 °C-on.
A többi a következő oldalon található.
