Hozzávalók
🍏a pitehez
🍏Nagy alma (Golden Delicious vagy Renet fajták) — 4 db
🥚Tojás — 3 db Porcukor —
🍬120 g
🥛Tej — 100 ml
🧈Olvasztott vaj — 80 g
🌾Liszt — 150 g
🥄Sütőpor — 1 csomag (11 g)
🌼Vanília kivonat — 1 teáskanál
🧂Só — 1 csipet
🍬Porcukor — díszítéshez
👨🍳Elkészítés
1. Az almák előkészítése 🍏
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
Hámozzuk meg az almákat.
Vágjuk őket vékony szeletekre.
Tedd félre, amíg elkészítjük a tésztát.
👉Tipp: ha vékonyra vágjuk az almákat, sütés után nagyon puhák lesznek.
2. A tészta elkészítése 🥣
A tojásokat a cukorral verjük fel, amíg könnyű és krémes nem lesz.
Öntsük hozzá a tejet.
Keverjük hozzá az olvasztott vajat.
Adjuk hozzá a vanília kivonatot.
Mindent jól keverjünk össze, amíg sima
👉tésztát nem kapunk. Tipp: Szobahőmérsékletű hozzávalókkal készítsünk simára.
3. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat 🌾
Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Fokozatosan adjuk hozzá a tésztához.
Keverjük addig, amíg a tészta sima és csomómentes nem lesz.
Adjuk hozzá az almaszeleteket.
Óvatosan keverjük össze, hogy az almákat egyenletesen bevonja a tészta. 👉Titok: A nagy mennyiségű alma adja ezt
A többi a következő oldalon található.
