Egy könnyű, krémes és napsütötte gratin, ahol a cukkini és a paradicsom gazdag, krémes szószban egyesül, amely a sütőben finoman megpirul.

Könnyen elkészíthető és megfizethető, ez a zöldséggratin tökéletes köretként húsokhoz vagy halakhoz, de könnyű vegetáriánus főételként is tálalható zöldsalátával.

Gyakorlati információk

Élelmiszer

Adagok: 4
Elkészítés: 15 perc
Főzési idő: 30–35 perc

Hozzávalók
2 cukkini
3 paradicsom
2 tojás
200 ml habtejszín
100 g reszelt  sajt (ementáli, comté vagy mozzarella)
2-3 csipet provence-i fűszernövény
2 csipet bors Só
ízlés szerint
Egy kevés olívaolaj  az ételhez

Gyümölcsés zöldségek

Gyártás

A többi a következő oldalon található.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *