Ez a sűrű állag látványos krémességet biztosít, fokozza a burgonya ízét, és megadja neki azt a keresett professzionális jelleget, amellyel lenyűgöző hatást érhet el. A vizes vagy csomós állag helyett egy ultrasima, levegős és ízletes burgonyapürét kapsz.
Hozzávalók egy ellenállhatatlan krumplipüréhez
Íme egy alaprecept, amit ízlésed szerint testreszabhatsz, ideális alappal a fenséges eredményért.
Hozzávalók (4 főre):
Hozzávalók (4 főre):
1 kg lisztes burgonya (Yukon Gold vagy Russet az ideális)
175 g sótlan vaj
100 ml meleg folyékony tejszín (használhatsz tejszínhabot is)
Só ízlés szerint
Opcionális: fokhagymapor, fehér bors, szerecsendió vagy apróra vágott metélőhagyma
Lépésről lépésre: Hogyan készítsünk krémes burgonyapürét
- Főzd meg alaposan a burgonyát
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk egyenlő méretű kockákra az egyenletes főzéshez 
.
A többi a következő oldalon található.
