A híres sütemény, amit anyukám sütött a 80-as és 90-es években: egyszerű és finom.

amíg könnyű és habos nem lesz.

2. Adjunk hozzá folyadékokat.

Add hozzá az olajat (vagy az olvasztott vajat, ha a hagyományos változatot szereted) és a szobahőmérsékletű tejet. Folyamatos keverés mellett tálald.

3. Keverd össze a száraz hozzávalókat.

Add hozzá a szitált lisztet, a sütőport és a citromhéjat. Óvatosan hajtsd össze a keveréket alulról felfelé, hogy elkerüld a duzzanatot.

csomók.

 

4. Öntsd a tésztát a tepsibe.

 

Vajazz és lisztezz ki egy 22-24 cm átmérőjű kerek tortaformát. Öntsd a tésztát a formába, és simítsd el a tetejét.

5. Főzés

Süsd a süteményt 35-40 percig 180°C-ra előmelegített sütőben. Fogpiszkálóval ellenőrizd: ha tisztán jön ki, a sütemény megsült.

6. Dekoráció

Miután a sütemény kihűlt, megszórjuk cukorral.

púder az egyszerű, retró hatás eléréséhez.

 

Egy felejthetetlen íz

Ez a sütemény igazi ínyencségek ízét árasztja: puha, aromás és sokoldalú alap, amely tökéletes a következő feltétekhez:

csokoládédarabok

almadarabok

kakaó a kétszínű változathoz

lekvár, a sütemény tetején vagy a közepén

A többi a következő oldalon található.