<
A kókuszos eskimo szeletek egyike azoknak a desszerteknek, amelyek minden háztartásban megtalálják a helyüket. A puha kakaómasszát és a finom kókuszkrémet ötvözik. Ez a kombináció az ízek tökéletes harmóniáját hozza létre. A recept nagy előnye az egyszerűsége. Alkalmas vasárnapi ebéd utáni édességként, vagy vendégcsemegének.
A desszert a tejfölnek köszönhetően enyhén friss, így nem tűnik nehéznek. A kókuszszeletek ünnepinek tűnnek, de még egy kezdő is el tudja készíteni őket. Ez egyike azoknak a desszerteknek, amelyek másnap még jobban ízlenek, amikor az összes íz tökéletesen összeér.
Tészta
2 bögre finomliszt
3/4 bögre cukor
1 sütőpor
1 bögre tej
1/2 bögre olaj
2 tojás
3 evőkanál kakaópor
Tejszín
500 ml tej
2 kókuszos puding
cukor ízlés szerint
125 g vaj
