Az almás pite ízvilágú süteményfalatkák (vagy „biscuits”) mindig is a kedvenc hétvégi reggeli receptjeim közé tartoztak. Amikor családi barátok látogatnak hozzánk, mindig ilyen finomságokkal készülök; nemcsak én szeretem őket a legjobban, de gyakran kifejezetten kérik is tőlem. Ez egy ínycsiklandó recept, amelyben tökéletesen érvényesül a fahéjas cukor, az almás pite töltelék és a vajas tészta csodás íze. Mivel elkészítése rendkívül egyszerű, akár nassolnivalóként is kínálhatjuk.
Ez az almás pite ízvilágú sütemény világszerte ismert és kedvelt. Ezzel a kombinációval nem lehet hibázni; ideális választás, ha gyerekek is vannak a családban. A legjobb benne, hogy kétféleképpen is elkészíthető: ha sietsz, használhatsz fagyasztott pitetölteléket és készen kapható tésztát is. Ha viszont van időd, és mindent az alapoktól szeretnél elkészíteni, kövesd pontosan a receptemet. Biztos vagyok benne, hogy imádni fogod, amint kipróbálod.
Mire számíthatsz ennél a receptnél?
Tökéletes brunch-fogás, amely örömet szerez a vendégeknek és a családnak is – garantáltan beleszeretnek majd ebbe a receptbe.
Puha, vajas tésztájú süteményeket készíthetsz, amelyek belsejében az almás pite töltelék finom íze rejtőzik. Használhatsz hozzá fagyasztott vagy frissen készített tölteléket is.
A tetejére karamell- vagy vaníliaszirupot is csorgathatsz; a lágyan rágós karamell íze biztosan még jobban kiemeli a puha sütemény zamatát.
Érdemes kipróbálnod a receptemben szereplő édes mázat is a tetejére – a gyerekek különösen imádni fogják.
Elkészítése egyszerű, nem igényel sok hozzávalót vagy hosszú előkészületi időt.
Hozzávalók
8 db fagyasztott vagy gyorsan elkészíthető vajas süteményalap (pl. „biscuit” tészta)
Fél csésze vaj (mikrohullámú sütőben olvasztva)
Fél csésze világosbarna cukor
1 doboz (kb. 600 g / 21 oz) almás pite töltelék
2 teáskanál vanília-kivonat
1/8 teáskanál szerecsendió
1 csésze dió vagy pekándió (opcionális)
A mázhoz:
Fél csésze porcukor
3 evőkanál tejszín
Elkészítés
A többi a következő oldalon található.