2 (90 g) doboz instant vaníliapuding keverék 3 csésze hideg teljes tej
1 (225 g) doboz fagyasztóban is használható tejszínhab (például Cool Whip), felengedve VAGY 2 csésze frissen felvert tejszínhab
A graham kekszes rétegekhez:
1 (410 g) doboz mézes graham keksz (lehet, hogy nem kell az egész doboz)
A csokoládé ganache mázhoz :
1 zacskó (350 g) félédes csokoládéforgács
1 csésze tejszín
Opcionális: 2 evőkanál világos kukoricaszirup (szuperfényes, szájban olvadó felületért)
Opcionális díszítés: Egy szórás pelyhes tengeri só
Lépésről lépésre: rétegezés könnyedén
Előkészítési idő: 20 perc | Pihentetési idő: 4 óra (ideális esetben egy éjszakán át) | Adagok: 12
1. lépés: A vaníliás krémtöltelék elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze a vaníliás instant pudingport és a hideg tejet 2 teljes percig, amíg sűrűsödni nem kezd.
Óvatosan forgassuk bele a felengedett tejszínhabot vagy a frissen felvert tejszínt, amíg sima, könnyű és csíkmentes nem lesz. Vigyázzunk, nehogy leeresszük a keveréket.
2. lépés: Az első rétegek elkészítése
: Kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es sütőtálat.
Kenj szét egyetlen, egyenletes rétegben graham kekszet a tepsi alján, szükség szerint tördelő mozdulatokkal, hogy az egész alját befedje.
A többi a következő oldalon található.
