FOLYTATÁS A 2. OLDALON
A sütő előmelegítése
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (350°F) az egyenletes sütés érdekében.
Hozzávalók előkészítése
Reszelje le a mozzarellát, ha szükséges.
Vágja a paradicsomot vékony karikákra, és törölje szárazra papírtörlővel a nedvesség csökkentése érdekében.
A croque-monsieur-k összeállítása
Kenjen meg egy vékony réteg pestót egy szelet kenyéren.
Helyezzen egy szelet sonkát a pestó tetejére.
Tegyen rá 2 vagy 3 szelet paradicsomot.
Szórja meg bőségesen reszelt mozzarellával.
Ízesítse egy csipet sóval és borssal.
Tegyen rá egy második szelet kenyeret.
Panírozza meg vékony réteg vajjal minden croque-monsieur tetejét.
Sütés
Rendelje el a croque-monsieur-ket egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Süsd 10-12 percig, amíg a kenyér aranybarna és ropogós nem lesz, és a mozzarella megolvad.
Tálalás.
A többi a következő oldalon található
A többi a következő oldalon található.