Krémes krumplipüré fokhagymás vajjal és brokkolival

Opcionális: 1/4 teáskanál pirospaprika-pehely;
Opcionális: frissen reszelt parmezán.
Elkészítés

1. 1. lépés: A burgonya előkészítése.

KÖVETKEZŐ OLDAL

Tedd a burgonyát egy nagy fazékba, és öntsd fel hideg, sós vízzel. Forrald fel, majd főzd 15-20 percig, vagy amíg megpuhulnak. Jól csepegtesd le, és tedd vissza a forró fazékba 1-2 percre, hogy lecsepegjen a felesleges víz.