8 darab csirkecomb (használhatja az alsó lábakat, szárnyakat vagy bármit, amit szeret)
2 csésze tej + 1 evőkanál só
A tésztához:
2 csésze finom liszt
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1 tk édes paprika
1/2 teáskanál vastag bors (opcionális)
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál őrölt szárított oregánó
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
1/2 teáskanál… egy teáskanál mustárpor (vagy száraz mustár)
Amit sütsz:
Jó zöldségeket (ideális napraforgó) önteni
Lépésről lépésre:
Felkészülés lépésről lépésre:
- Hámozza meg a csirkét
Helyezze a csirkéket a sózott tejbe, keverje össze, fedje le és hagyja pácolódni legalább 4 órán át vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Ezáltal a hús lágyabb és lédúsabb. - Készítsen száraz keveréket.
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet az összes fűszerrel. Ez a titka ennek az egyedülálló íznek, amelyet a KFC létrehozott. Tegyen egy kicsit félre, hogy a kenyeret kétszer személyesen öntse bele, hogy extra legyen
Egy kérges eredmény.
- Szívdobogás
Vegyünk egy kis pácot (a száraz rész nélkül), azonnal fedjük le a keveréket liszttel és fűszerekkel, majd jól ragasztjuk. (Loptibilis: áztassa be őket újra tejbe, és fordítsa el őket az extra ropogósság érdekében). - Sütés
Melegítsük elő a sütőt 170-180oC-ra. A csirkéket 12-15 percig sütjük, amígFOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
-
A többi a következő oldalon található.
