Ingredienser
200 g olja
200 g vit balsamvinäger
2 dl grönsaksbuljong
50 g socker
20 g salt
1/2 tsk peppar
200 g crème fraîche (alternativt: Schmand)
200 g naturell yoghurt
60 g senap (medelstark)
1 tsk torkade örter (t.ex. italiensk örtblandning)
Tillagning
Receptet fortsätter på nästa sida
“Klicka på ett förslag för mer information”
Tillagning
Blanda först vinäger, olja, örter, salt och socker i en liten kastrull. Värm upp blandningen i 1–2 minuter.
Tillsätt resterande ingredienser och rör om väl.
Häll upp den färdiga salladsdressingen på rena flaskor.
Våra rekommendationer:
Salladsdressingen kan förvaras i kylskåp i cirka 2 veckor.
Receptet ger två flaskor à 500 ml samt en portion som är redo att användas direkt.
A többi a következő oldalon található.