Hozzávalók:
1 kis fehér káposztafej (kb. 1 kg)
1/4 fej
vöröskáposzta 1/2 kis hagyma (opcionális)
3 sárgarépa
1 evőkanál dijoni
mustár 2 evőkanál majonéz
2 evőkanál görög joghurt
1 csokó kaparlé
1 citromból
Só és bors, ízlésre
Szükséges eszközök:
Nagy
tál Nagy reszelő
Konyhakés Kis
tál öltözéshez
Vágódeszka
Előkészület:
A
zöldségek előkészítése: Vágd a fehér és vörös káposztát nagyon vékony csíkokra, hogy ropogósak és könnyen fogyaszthatók maradjanak.
Hámozd és reszeld meg a répát.
Ha hagymát használsz, aprítsd finomra.
Mosd el, szárítsd és finomra aprítsd a kapót.
Öntet készítése
A többi a következő oldalon található.