Sült krumpli fokhagymával és zsályával: Egy illatos köret, amit ki kell próbálnod
Teljes idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Adagok: 6
Hozzávalók a fokhagymás-zsályás sült krumplihoz
– Bármilyen krumpli megteszi, de a yukoni krumpli a legjobb sütéshez. Elég viaszos ahhoz, hogy sütés közben megtartsa alakját, de elég keményítőtartalmú is ahhoz, hogy belül selymesen puha legyen.
Vaj – Sózott vagy sótlan vaj is megteszi (ne használjon margarint, mert abból hiányzik a receptben szükséges íz).
Fokhagyma – Törje össze a friss fokhagymagerezdeket
Zsálya – A zsálya egy földes ízű fűszernövény, amely nagyon jól illik a burgonyához.
Olívaolaj – Használjon kiváló minőségű olívaolajat
Tipp
A burgonya megsültségének ellenőrzéséhez használjon éles kést vagy nyársat, mielőtt kiveszi a sütőből.
Ha nem szereted a zsályát, használhatsz fűszernövényeket. A rozmaring és az oregánó is jó. Ha úgy találod, hogy a krumpli túl gyorsan barnul (vagy ha a fokhagyma és a zsálya elkezd égni), letakarhatod a sütőlapot alufóliával.
Ha egy kis csípősségre vágysz, apróra vághatsz egy friss chilit, és hozzáadhatod a vajhoz.
Rusztikus megjelenésért a héját rajta hagyhatod, egyébként először meghámozhatod a krumplit.
Süthetek krumplit az Airfryerben?
A többi a következő oldalon található.
