Mézes réteges torta karamellel és dióval
Leírás
A klasszikus Medovik/Marlenka ihlette, ez a mézes réteges sütemény egy gazdag és elegáns desszert, amely finom mézes süteményrétegekből, sima tejszínhabbal és fényes karamell-diós mázzal készül. Tökéletes partikra és különleges alkalmakra.
Hozzávalók
A tésztához
7,5 dl búzaliszt
2,5 dl méz
2,5 dl cukor
3 nagy tojás
1,5 dl sótlan vaj
1 teáskanál szódabikarbóna
A krémes töltelékhez
5 dl teljes tej
1,5 dl cukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
1 teáskanál vanília kivonat
2,5 dl puha vaj
A diós-karamellás feltéthez
1 konzerv (400 g) dulce de leche vagy forralt, édesített sűrített tej
2,5 dl habtejszín
2,5 dl apróra vágott pörkölt mogyoró vagy földimogyoró
Utasítás
