400 g túró (lehetőleg darált, félzsíros)
1 vaníliás puding (por, cukormentes – kb. 40 g)
3 tojás (a sárgáját válasszuk szét egymástól)
80 g cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
csipet só
opcionális: citromhéj vagy néhány csepp vanília kivonat
porcukor a sorozathoz
Kattints a lenti „Tovább →” játék folytatásához!
🔪Készítmény:
Válaszd szét a tojásfehérjéket a sárgájáktól.
Verd fel a tojásfehérjéket egy csipet szóval, amíg kemény habok nem képződnek.
A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük.
Add hozzá a túrót és a vaníliapudingot , majd robotgéppel vagy botmixerrel alaposan keverd simára.
Óvatosanforgasd a tojásfehérje habot a sajtos keverékbe, lehetőleg egy spatulával.
A többi a következő oldalon található.
