Egyetlen édesszájú sem tudja elképzelni az életet desszert nélkül. Azonban gyakran túl lusták vagyunk ahhoz, hogy bajlódjunk az elkészítésével. Ma egy Napóleon-stílusú desszertet kínálunk nektek, amelyet könnyen elkészíthettek közvetlenül egy pohárban.
Termékek:
A tésztamorzsa elkészítése:
Öntsük a lisztet egy mély tálba.
Adjunk hozzá sót és cukrot.
A hideg vajat durva reszelőn reszeljük le.
A keveréket alaposan keverjük össze, amíg homokszemcsékre hasonlít.
A morzsák sütése:
folytatás a következő oldalon
A kapott morzsákat a serpenyőbe helyezzük.
Helyezd a tálat a tűzhelyre közepes lángon.
Süsd aranybarnára, folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen meg. Ez körülbelül 8-10 percig tart.
A krém elkészítése:
Öntsük a cukrot egy tapadásmentes serpenyőbe, és adjuk hozzá a tojássárgáját.
Öntsük hozzá a tejet, és keverjük össze az egészet.
Add hozzá a lisztet, és keverd újra simára.
Helyezd a tálat a tűzhelyre közepes lángon.
Forraljuk a tejszínt, amíg besűrűsödik, körülbelül 6-10 percig.
Vedd le a tűzről és hagyd kihűlni a krémet.
A
