burgonyát 5-7 percig, de ne hagyd teljesen megpuhulni.
Szűrd le alaposan, és hagyd száradni néhány percig. Süsd meg egyszer 160°C-on (325°F), hagyd pihenni 10 percig, majd süsd meg másodszor 180-190°C-on (350-375°F), amíg aranybarna nem lesz.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
Miért működik ez a trükk?
Az ecet kissé megerősíti a burgonya külső szerkezetét. Ezáltal a belseje puha marad és elolvad a szádban, míg a külseje hihetetlenül ropogós lesz. Sok szakács ezt a technikát alkalmazza, hogy egyenletesebb és ízletesebb sült krumplit kapjon.
A többi a következő oldalon található.
