Bevezetés
Ez az egyedülálló méregtelenítő leves tökéletes módja a szervezet méregtelenítésének, a salakanyagok csökkentésének és az anyagcsere felpörgetésének. Az értékes zöldségeknek, gyógynövényeknek és emésztést elősegítő összetevőknek köszönhetően teljes mértékben élvezheted, és élvezheted a finom ízt és az egészségügyi előnyöket.
Miért működik:
Rostban gazdag zöldségek: táplálják az emésztést, tisztítják a beleket, és segítenek eltávolítani a méreganyagokat.
Gyulladáscsökkentő gyógynövények: A gyömbér, a kurkuma és a fokhagyma csökkenti a gyulladást és fokozza az anyagcserét.
Alacsony kalóriatartalmú: Ez a leves laktató, de alacsony kalóriatartalmú, ami segít csökkenteni a testzsírt. Hozzávalók (kb. 6 adaghoz):
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
3 gerezd fokhagyma, préselve
2 sárgarépa, darabokra vágva
2 zellerszár, finomra aprítva
1 cukkini, kockára vágva
1/2 káposzta, finomra aprítva
240 ml brokkoli (rózsák)
240 ml zöldségleves (lehetőleg házi készítésű, sótlan)
1 konzerv kockára vágott paradicsom (3 friss paradicsomból, meghámozva és finomra aprítva)
1 fűszeres kurkuma
1 teáskanál gyömbér (friss vagy őrölt)
1/2 teáskanál cayenne bors (elhagyható)
1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű
Só és bors ízlés szerint
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
1. Pirítás:
Hőmérsékletű olívaolajat hevítünk egy nagy serpenyőben.
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert. Közepes lángon pirítsuk 5 percig, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak.
2. A leves főzése:
Adjuk hozzá a káposztát, a cukkinit, a brokkolit, a paradicsomot és a zöldséglevest.
Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük 20-25 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
3. Fűszerezés:
Adjunk hozzá: kurkumát, gyömbért, cayenne borsot, oregánót, valamint sót és borsot ízlés szerint.
A főzési idő vége felé adjuk hozzá a spenótot vagy a kelkáposztát, és főzzük további 5 percig, amíg a levelek megpuhulnak.
A 3 napos méregtelenítő kúra szabályai:
Együnk, amennyit csak akarunk: A levest bármikor ehetjük, amikor éhesek vagyunk – nincsenek adagkorlátozások!
Igyunk sok vizet: Ez segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól. Feldolgozott összetevők helyettesítése: Kerüljük a cukrokat, a transzzsírokat és a feldolgozott összetevőket a méregtelenítő kúra során. A 3 napos méregtelenítő kúra előnyei:
Méreganyagok eltávolítása: A magas rosttartalomnak és antioxidánsoknak köszönhetően.
Gyulladáscsökkentés: A fűszerek, mint például a gyömbér, segítenek a gyulladások leküzdésében.
A többi a következő oldalon található.
