Sokak számára elképzelhetetlennek tűnik egy kávé nélküli reggel. A legújabb kutatások azonban azt sugallják, hogy ennek az italnak a fogyasztása reggel nem feltétlenül ideális a vitalitás és az egészség szempontjából. Valójában az ébredés után közvetlenül elfogyasztott koffein megzavarhatja a természetes kortizolciklust, azt a hormont, amely befolyásolja az éberségünket.
A kortizol szerepe: az „ébresztő hormon”
A kortizolt, amelyet gyakran „stresszhormonként” emlegetnek, kulcsfontosságú szerepet játszik a reggeli ébredésben. Valójában a felkelés után körülbelül 30-45 perccel a szintje természetes módon megemelkedik, hogy segítsen nekünk éberebbnek és koncentráltabbnak lenni. A kávéfogyasztás ebben a csúcsidőszakban megzavarhatja ezt a folyamatot, és csökkentheti a koffein hatását. „Az első csésze kávé elhalasztásával természetes energiához juthat anélkül, hogy stimulánsokkal terhelné túl a szervezetét” – magyarázza Vincent Leouek kronobiológiai szakértő.
Koffein és kortizol: egy finom kombináció
A kávéfogyasztás, amikor a kortizolszint a csúcson van, csökkentheti a koffein hatékonyságát, mivel a szervezet már természetes éber állapotban van. Továbbá, később fokozhatja a stresszt. A túlzott koffeinfogyasztás a magas kortizolszinttel kombinálva fokozhatja a stresszt, sőt, elősegítheti a zsírraktározást, ami messze nem ideális a jóllétünk szempontjából.
Mikor a legjobb kávét inni az optimális hatás eléréséhez?
A többi a következő oldalon található.
